Zencefil Nerede Yetişir?
Zencefil bitkisinin yetiştiği bölge Tropikal ve yarı Tropikal iklim bölgesi taraflarıdır. Endonezya, Çin ve Vietnam gibi yerlerde sıklıkla yetiştirilir. Son dönemlerde oldukça popüler hâle gelen bitki, neredeyse her mutfak kültüründe kendisine yer bulmuştur.
Zencefil Bitkisinin Faydaları
Doğru yerde ve doğru şekilde kullanıldığında oldukça geniş bir perdede yararı olan Zencefil bitkisi 7’den 70’e her yaş tarafından tüketilebilir bir bitkidir. Zencefil bitkisinin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Cilde bakım yapar ve cildinizin tazelenmesini sağlar.
- Kilo vermek isteyen kişiler için birebirdir. Dengeli ve sağlıklı bir şekilde kilo vermenizi sağlar.
- Kan akışını hızlandırır ve vücuttaki kan dolaşımı dengesini sağlar.
- Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Alzheimer hastalığına karşı korunma sağlar.
- Tiroit bezi hastalıklarına iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Şeker hastalığına iyi gelir. Vücuttaki şeker dengesini korur.
Zencefil Bitkisi Nasıl Kullanılmalıdır?
Zencefil bitkisine semt pazarlarından kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz. Zencefil bitkisinin mutfaktaki kullanımı ise en başta baharat yoluyla sağlanır. Yemeklerinizde baharat olarak Zencefil bitkisine yer vermeniz hem yemeklerinizin lezzetini artırır hem de daha sağlıklı bir besin hâline getirir. Taze Zencefil’i salatalarınıza da ekleyebilirsiniz. Zencefilli gazoz yaparak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Zencefil bitkisini çay yaparak da tüketebilirsiniz. Zencefil bitkisinden yapılan çayın vücut için ekstra faydaları bulunsa da genellikle merak edilen konu Zencefil zayıflatır mı? Konusudur.
Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır?
Zencefil çayının, dengeli ve düzenli zayıflama konusunda yardımcı olduğu bilinen bir konudur. Zayıflamak için içilen Zencefil çayının sakinlik verdiği ve kalp problemlerine iyi geldiği de bilinir. Zencefil çayının yapılışı kolaydır. İki çay kaşığı toz zencefili bir bardak suyla kaynatın. Kaynadıktan sonra beş dakika kadar bekletin. Zencefil çayının tadı biraz acı olabilir. Bu nedenle çayın tadını yumuşatabilmek için bir miktar şeker atmak isteyebilirsiniz. Ancak size önerimiz zencefil çayını tatlandırmak için şeker yerine bir miktar bal koymanızdan yana olacaktır. Bal, çayınızın faydalı içeriğine zarar vermeyecektir ve istediğiniz tat yumuşaklığını sağlayacaktır. Bu sayede Zencefil zayıflatır mı? Sorusunun cevabı, evet olacaktır.