- İşlenmiş Beyaz Un
Kanser sürecinde yüksek miktarda glüsitin tüketmek oldukça zararlıdır. Çünkü kanserli hücrelerin çoğalmasına ve büyümesine neden olmaktadır. Klor gazıyla beyazlaştırılan rafine unun besin değeri ise sıfırdır. - Gazlı ve Karbonlu İçecekler
Yüksek fruktozlu mısır şurubu, renklendirici, ve birçok kimyasallarla yapılan bu içecekler kanseri tetikleyen besinler içinde yer almaktadır. Kendi besin değeri olmadığı için de besleyici maddeleri yok etmektedir. Gazlı içeceklerin çok fazla tüketilmesi yemek borusu kanserine davetiye çıkarmaktadır. Gazlı içecek tüketimi arttıkça kanser oranları da aynı doğrultuda artış göstermektedir. - Alkol
Alkol ağız içi ve orofaringeal kanser vakalarında, karaciğer hasarında belirleyici bir faktördür. Ne kadar çok alkol tüketilirse o kadar çok kanser riski artış gösterir. İçki tüketimi sonrasında karaciğer kanserine neden olan alkol karaciğer sirozuna da yol açmaktadır. Alkol ayrıca inme, hipertansiyon, pankreatit gibi hastalıklara da neden olmaktadır.- Hidrojenize Yağlar – Trans Yağlar
İşlenmiş gıdalarda bulunan bu yağlar, besinlerin daha uzun süre daha taze kalmaları için kullanılmaktadır. Vücutta kansere yol açan hücrelerin yapısını olumsuz ölçüde etkileyerek kansere yol açmaktadır. - Sıcak İçecekler
Son zamanlarda yapılan çalışmalar düzenli olarak çok sıcak şekilde besin tüketmenin çok zararlı olduğunu belirtmektedir. Çok sıcak içecekler yemek borunuza zarar vererek boğaz kanserine yol açabilmektedir. Bilim insanları da bunu 65 C olarak açıklamaktadır. Kansere neden olan bu yiyeceklerin birçoğu düzenli olarak yemekte olduğumuz birçok üründe bulunan bileşenlerdir. Onlardan kaçınmak ve bu davranışlardan vazgeçmek insanları biraz zorlasa da sağlıksal açıdan değecektir. Aksi takdirde istenmeyen sonuçlar ortaya çıkabilmektedir. Bu yüzden kansere sebep olan davranışlar nelerdir? Sorusunun yanıtlarından biri de bu belirtilenlerdir. - Yapay Tatlandırıcılar
İnsanların kilo almamalarına yardımcı olmak amaçlı özel olarak yapılan tatlandırıcılar vardır. Bunlarda içindeki kimyasallar yüzünden insan sağlığına olumsuz şekilde etki etmektedir. Özellikle aspartam vücutta ciddi bir toksine dönüşmektedir. Körlük ya da ölüme de neden olmaktadır. - Cipsler
Cipste sadece yüksek derecede yağ ve sodyum yoktur. Vücudun tanımadığı yapay tatlar, koruyucu maddeler ve gıda renklendiren maddelerde bulunmaktadır. Yüksek sıcaklıkta kızartılan cipsler çok zararlıdır. Bu durum sigarada da bulunan kanserojen maddeye de zemin oluşturmaktadır.- GDO’lu Gıdalar
Genetiği değiştirilmiş gıdalar zararlara karşı daha dayanıklı ve sağlam şekilde tasarlanmaktadır. Yapılan araştırmalarda birçok üründe GDO olduğu saptanmıştır. (soya fasulyesi, buğday, mısır)Tüm bu besinler kansere neden olmakla beraber kansere neden olabilmektedir.- İşlenmiş ve Tütsülenmiş Kırmızı Etler
Her türlü işlenmiş kırmızı et bu konuda düşünülmelidir. Hamburger, sosisli sandviç, sosis gibi yiyecekler kanser riskini artıran besinler içinde yer almaktadır. Bu yüzden işlenmiş etlerden uzak durulması önerilmektedir.
- Çiftlik Somonu
Omega 3 yağlarına elbette ihtiyaç vardır ancak çiftlik somonu, pestisit, antibiyotik ve diğer kanserojenlerden etkilenmiş bir diyetle beslenmektedir. Bu da insan sağlığı için son derece zararlı bir durumdur. Bu yüzden çiftlik somonu tüketiminden uzak durulması gerekmektedir. Kanserin korkulu rüyası 10 besin içinde yer alan bu besinleri tüketirken iyice düşünüp buna göre alışkanlıklar edinilmesinde fayda olacaktır.