Balık Tüketmenin 8 Önemli Nedeni

Balık tüketmenin 8 önemli nedeni içinde birçok faktör yer almaktadır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

İçeriğindeki çoklu doymamış yağ asitleri, kolon, prostat ve meme kanseri gibi hastalıklara karşı mücadele edebilecek güce sahiptir. Omega 3’ler vücudun virüs, parazit, bakteri gibi enfeksiyonlara karşı vücudun direncini artırmaktadır. Bu açıdan kış aylarında gripten korunma konusunda da oldukça etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek adına en etkili besin balıktır. Haftada 2 kez balık tüketimi önemli olmakla beraber buna dikkat edilmelidir.

Unutkanlığı Önler

Beyin yapısının %60’ı yağlardan oluşmaktadır. Balık beynin gri bölgesinde bulunan dokosaheksaenoik asit kaynağıdır. DHA beyin sinyallerinin iletimi için beyin hücre zarları yaşamsal önem taşımaktadır. Omega 3 yağ asitleri özellikle DHA beyin hücreleri arasında iletişimi artırmaktadır. Bu sayede unutkanlık, bunama ve diğer nörolojik hastalıklara karşı koruyucu özelliktedir. Balık unutkanlığı önler mi? sorusunun yanıtı kesinlikle faydası olduğudur.

Ayrıca balıkta bulunmakta olan DHA sayesinde çocuklarda dikkat eksikliği, konsantrasyon bozukluğu gibi durumları gidermesi ve okuma alışkanlıklarına da faydası olduğunu bilinmektedir.

Depresyondan Korur

Vücudumuzun tüm hücre zarları yağ asitlerinden oluşmaktadır. Bu yağ asitlerinin büyük çoğunluğu da omega 3 yağ asitleridir. Serotonin, dopamin, noradrenalin gibi kimyasal beyindeki sinir hücreleri arasında iletişimi sağlamaktadır. Eğer iki sinir hücresi arasında sinir iletimi bozukluğu yaşanırsa kişinin duygusal durumunda bozulmalar yaşanmaktadır. Depresyondan korunmak için haftada 2 – 3 gün balık tüketmek bu yüzden önemlidir.

Cildin Yaşlanmasını Önler

Balık protein açısından oldukça önemli olan bir besindir. İçerdiği protein ile cilde esneklik sağlamakta ve yaşlanmaya karşı cildi korumaktadır. Hem kolajen dokusunu desteklemesi hem de hücre yapısını korumasıyla kırışıklık oluşumunu azaltmaktadır. Cildin yaşlanmasını da geciktirmektedir. Buna ek olarak güneşin zararlı ışınlarına karşı cildin bağışıklık sistemini destekleyerek UV ışınlarına karşı koruyucu niteliktir. Bu yönüyle balık cildi gençleştiren yiyecekler içerisinde yer almaktadır.

Diyabet Riskini Azaltır

Balık içerisinde yer alan doymamış yağ asitleri, diyabeti olmayan kişilerde insülin direncini azaltıp diyabet riskini düşürmektedir. Diyabet hastalarında da inflamasyon görülme olasılığını düşürmektedir. Kandaki kötü kolesterolün düşmesini iyi kolesterolün yükselmesini sağlayan balık, damar sağlığına da iyi gelmektedir.

Göz Sağlığını Destekler

Omega 3 yağ asitlerinin görsel gelişim ve retina açısından faydası oldukça fazladır. Özellikle retina bozulması ve bulanık görme sorunlarında son derece koruyucu olan balık yeteri kadar tüketildiğinde göz sağlığını da korumaktadır.

Akciğerleri Güçlendirir

Çalışmalar balığın, akciğer sağlığını koruyarak güçlendirdiğini göstermektedir. Özellikle çocuklarda astım belirtisi ve astımın oluşmasında som derece engelleyici besindir. Balık akciğer için faydalı mıdır? Diyenler için düzenli olarak tüketildiği takdirde balığın akciğere kesinlikle faydası vardır.

Kalp ve Damar Hastalıklarına İyi Gelir

Kalp damar hastalıklarının oluşumunda %7 oranında azalma gösteren balık özellikle kötü kolesterolün de düşmesini sağlamaktadır. Damarlarda pıhtı oluşumunu ve felç risklerini de azaltmaktadır. Balık tüketmenin 8 önemli nedeni içinde tüm bu belirtilen rahatsızlıkları sayabiliriz. Ve bu nedenler başlı başına balığın tüketilmesini gerektirmektedir.